Le blog Lili971recette

J'ai trouvé à l'incroyable épicerie parisienne G Detou des chunks de chocolat noir, blanc et au lait. Les chunks sont des pépites de chocolat de taille plus que respectable, de forme carré et qui ne fondent pas (ou si peu) à la cuisson. Ici, j'ai utilisé...

Les feuilles de brick peuvent aussi être utilisées en forme d'aumônière pour une cuisson au four contrairement au bricks qui se cuisent généralement à la poêle. J'avais deux courgettes qui se battaient en duel dans mon frigo donc mes aumonières sont à...

Oui je sais ma déco est loin d'être d'inspiration tunisienne contrairement à la recette mais que voulez-vous ! La brick à l'oeuf tunisienne est réalisée à base d'oeuf, de thon, d'oignons et de persil. Toutes les variations peuvent se prêter autour de...

Un petit clin d'oeil à la Bretagne qui se reconnaîtra :-) Les Palets Bretons quel régal, mais bon, comme souvent ce qui est bon est calorique... Et puis zut fini les restrictions !!! Ma recette permet de réaliser 15 à 20 palets. Ingrédients : - 130 g...

Ilo a fait ressurgir avec sa recette de cake au potimarron des souvenirs de mon enfance aux Antilles... Le flan au giraumon ! Le giraumon est une sorte de potiron local. La première fois qu'un excellent cuisinier martiniquais m'en a préparé, j'ai eu la...

Voici un petit hors d'oeuvre italien on ne peut plus simple à base de tomate et basilic frais qui peut se décliner à volonté avec des olives, de la mozzarella, du jambon cru, etc. Ingrédients: - Petites tranches de pain - Ail - Huile d'olive - Tomates...

Comme quoi tout vient à point à qui sait attendre. J'ai ma machine à pâtes ! J'en voulais une depuis un bout de temps et le magasin discount lid... que je ne citerai pas :-) a enfin réalisé cette offre de produit pour un prix dérisoire dois-je le préciser...

Quand on a des framboises au congélateur et les petits moules à muffins colorés qui nous contemplent du haut de l'étagère, bien en vue, on se laisse influencer ... forcément !!!! Ingrédients : 300 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel...

Quand j'ai une idée en tête... J'hésitai juste sur la forme mais je savais que mes nouveaux petits fours salés se composeraient de petits pois, lardons, oignons, fromage et herbes aromatiques. J'avais le choix entre une forme de madeleine, de muffin ou...

Les coulis sont bien meilleurs fait maison ! Le gout, la couleur, rien à voir avec les coulis industriels. Alors quand on à le temps de les réaliser c'est un plus pour les préparations. Celui-ci est aux fruits rouges mais on peut suivre à peu près la...