Ingrédient 100 g de pâtes d’amandes 100 g de beurre 80 g de sucre zeste citron vanille liquide 4 œufs 60 g de farine 60 g de maizena Confiture d’abricot glaçage: 140 g de chocolat pâtissier Mélanger 30 g de pates d’amandes, le sucre et le beurre fondu....

Ingrédients : 60 g de beurre 600 g de cerise (fraiches ou congelées) 20 cl de lait entier 100g de farine 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé vanille liquide Faire fondre le beurre . Mélanger la farine, les sucres et ajouter les oeufs et le lait. Bien...

L'huile de roucou est utilisée dans la cuisine antillaise pour la préparation, notamment, du court-bouillon de poisson où l'on en verse quelques cuillères à soupe. On trouve dans le commerce le "beurre rouge" que je trouve personnellement trop souvent...

Ingrédients:3 oeufs - 160 g de sucre en poudre - 150 g de farine à levure incorporée (ou 150 g de farine + 1/3 de sachet de levure) - 150 g de beurre - 20 carambars - 10 cl de lait Faire chauffer le four à 180°. Ouvrir tous les carambars de leur papier,...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 3 blancs de poireaux Pâte feuilletée 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf Lait Persil, oignon, ail, thym, sel et poivre Préchauffer le four à 200°.Couper en morceaux les blancs de poulet et les faire revenir pendant 10...

Ingrédients: 4 oeufs 100 g de farine 150g de sucre 20 cl de crème liquide 50 g de fromage blanc à 0% 1 bol de framboise Réaliser la génoise. Mélanger 4 jaunes d'oeufs avec 100 g de sucre, puis ajouter 100 g de farine et les 4 blancs d'oeufs battus en...