Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

6 articles avec pasta

Farfalles faites maison

Farfalles faites maison

Après les tagliatelles, j'ai voulu faire des farfalles. Ces jolis petits papillons sont en fait très faciles à réaliser. Par contre il faut s'armer de patience pour les mettre en forme un à un. Je les ai juste faite aux oeufs mais comme pour mes tagliatelles...

Lire la suite

Lasagnes épinards ricotta

Lasagnes épinards ricotta

Sous une couche de béchamel, de ricotta et de mozzarella c'est une tout autre vision que l'on a des épinards :-) J'ai réalisé des plaques de lasagnes fraiches. Vous pouvez également utiliser des blettes à la place des épinards. Voici ma recette : Pâtes...

Lire la suite

Raviolis fait maison cèpes et ricotta

Raviolis fait maison cèpes et ricotta

Comme quoi tout vient à point à qui sait attendre. J'ai ma machine à pâtes ! J'en voulais une depuis un bout de temps et le magasin discount lid... que je ne citerai pas :-) a enfin réalisé cette offre de produit pour un prix dérisoire dois-je le préciser...

Lire la suite

Pâtes al pesto

Pâtes al pesto

Les pâtes je suis accro !!! Une petite recette italienne bien sympathique : les pâtes al pesto (ou "au pistou"). Les ingrédients principaux sont les pignons de pin, le basilic frais, l'ail et le parmesan. J'ai mis des quantités à titre approximatif pour...

Lire la suite

Lasagne al forno !!

Lasagne al forno !!

Ingrédients : - 1/2 paquet de pâte à lasagnes (pour ceux qui, comme moi, n'ont pas encore la machine à pâtes !!) - 300 g de viande hachée de bœuf - 5 tomates - 1 boite de purée de tomate - beurre + farine ou maizena + lait + muscade, sel, poivre pour...

Lire la suite