Le blog Lili971recette

Les muffins salés c'est sympa aussi ! C'est une alternative moelleuse au traditionnel cake salé. J'ai fait ceux là au jambon, fromage et oignons. On peut aussi les faire aux herbes aromatiques, 3 fromages, lardons, olives... Ingrédients: 325 g de farine...

Voici comment faire le traditionnel ti punch antillais ! Attention quand on le prend le matin on dit "prendre un décollage" chaud devant.... Ingrédients: - Rhum (je ne citerai pas de marque pour ne pas déclencher les passions !!!) - Citron vert - Sucre...

Quoi de mieux que des biscuits fait maison. Les langues de chats sont simples et rapides à réaliser. Voici ma recette : Ingrédients : 40 g de farine - 50 g de sucre glace - 30 g de beurre - 1 blanc d'oeuf - essence de vanille - 1 pincée de sel Préchauffez...

Ingrédients :- 6 oeufs - 250 g de sucre + 150g pour le caramel - 150 g de farine - 50 g de fécule ou Maizena - vanille, cannelle, rhum (vieux ou non) ,zest de citron vert -1 boite d'ananas en tranche Préparer un caramel le verser dans le fond du moule...

Cette recette permet de réaliser les petits pains au lait que j'ai fait ici mais également des baguettes viennoises. Je n'en avais pas mais il est possible de parsemer les petits pains de gros grains de sucre avant de les enfourner. Ingrédients: - 1 sachet...

La MAP !!! Quand je voyais ce terme dans les recettes je me demandais bien ce que cela signifiait. Ah d'accord la machine à pain !! Lol Voici donc une recette de pain blanc pour machine à pain. Si vous pétrissez à la main mettez 325 ml d'eau et délayez...

La flammekueche alsacienne est rapide à réaliser et se prépare avec une pate à pain très fine que l'on garni rapidement pour éviter qu'elle ne lève. Ingrédients: - 400 g de farine - 200 ml d'eau - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure de boulangerie...

Comme tous féculents les ignames peuvent être servis sous forme de croquettes ou boulettes. Ici elles sont préparées avec de la tomates et des oignons en accompagnement d'un court bouillon de poisson antillais (dont la recette est ici http://lili971recette.over-blog.com/categorie-11160411.html...

Ingrédient 100 g de pâtes d’amandes 100 g de beurre 80 g de sucre zeste citron vanille liquide 4 œufs 60 g de farine 60 g de maizena Confiture d’abricot glaçage: 140 g de chocolat pâtissier Mélanger 30 g de pates d’amandes, le sucre et le beurre fondu....

Ingrédients : 60 g de beurre 600 g de cerise (fraiches ou congelées) 20 cl de lait entier 100g de farine 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé vanille liquide Faire fondre le beurre . Mélanger la farine, les sucres et ajouter les oeufs et le lait. Bien...