Je sais c'est presque un pléonasme d'indiquer que des gougères sont au fromage. Les gougères correspondent à la version salée et fromagère des choux et chouquettes ! J'utilise du gruyère râpé mais on peux aussi utiliser du comté, de l'appenzell. Certaines...

Des petits pains aux olives inspirés du "Pucce" italien (de très loin je vous l'accorde, il manque en effet quelques ingrédients :-). L'incorporation des olives noires ou vertes se fait après la première levée. Ingrédients : - 300 ml d'eau tiède - 1 cuillère...

Une recette que j'aime beaucoup de reine de Saba alliant le chocolat et la poudre d'amande. Vous veillerez à ne surtout pas trop cuire le gâteau pour qu'il soit bien fondant. Les quantités peuvent être modulées en fonction des gouts plus ou moins de chocolat,...

Il y a beaucoup de versions du sacristain, au sucre, à l'amande...Je ne connais pas la version originale mais j'avais envie de celle à la crème et aux pépites de chocolat. Bah oui je sais la gourmandise est un vilain défaut mais bon ! Donc voici ma version...

Du rose partout !!! Une petite charlotte originale en signe de nostalgie à l'été :-) ...mais après avoir mangé une bonne raclette bien sur !!!!!!!!!! Voici la recette... de la charlotte of course . Pour la crème une crème anglaise collée additionné de...