pti plats

Une terrible envie d'oignons c'est grave docteur ? Et alors il n'y a pas que les envies de fraise et de chocolat dans la vie. Donc ne jamais résister à une envie...le plus rapide pour l'assouvir : une quiche ! Ingrédients : - 4 gros oignons - 30 cl de...

Des petites tartelettes qui peuvent rappeler la tartiflette de très loin car sans le reblochon (lol). Le reblochon est un fromage un peu trop fort pour moi ! J'ai donc tendance à remplacer le reblochon par du gruyère. Je sais j'ai une conception particulière...

Le sort du reste d'un superbe poulet a été décidé ! Une tourte au poulet. J'ai utilisé des champignons de paris mais un mélange de divers champignons pourrait agrémenter cette recette. Une autre version de la tourte au poulet utilise une sauce béchamel...

J'ai farci ici des poivrons, tomates et courgettes mais on peut aussi farcir des champignons, des oignons... Ingrédients: - 1 poivron - 2 tomates à farcir - 2 courgettes rondes - 300 g de chair à saucisses - mie de pain mouillée à l'eau ou ou lait - persil...

Les feuilles de brick peuvent aussi être utilisées en forme d'aumônière pour une cuisson au four contrairement au bricks qui se cuisent généralement à la poêle. J'avais deux courgettes qui se battaient en duel dans mon frigo donc mes aumonières sont à...

Un petit plat exotique très simple et rapide à réaliser : le poulet au curry et lait de coco. Dans ma variante je rajoute des noix de cajou concassées ou entières mais elle peuvent être supprimées en fonction des goûts. Vous pouvez aussi rajouter si vous...

Et oui il y a aussi ces recettes ultra simples et rapides mais qui sont néanmoins délicieuses ! Ces escalopes de dinde à la crème et aux champignons s'accommodent d'à peu près tout : légumes, pommes de terre riz ou pâtes. Surtout ne pas mettre d'oignons...

J'utilise à peu près ma recette de lasagne pour cette recette de cannellonis. Je n'ai pas eu le temps d'aller chercher ce qu'il fallait pour les faire aux blettes et à la ricotta ce sera donc pour un prochain article et je ferai l'effort de faire la pâte...

Parmi les milles et une façon de préparer les pommes de terre il y a les croquettes. Oui bon d'accord croquettes ça fait un peu bizarre comme terme alors disons galettes ! On peut les agrémenter d'herbes aromatiques mais on peut aussi réaliser des croquettes...

J'ai souvent croisé au cours de mes lectures culinaires des recettes de dinde roulée à la mozzarella et ça me donnait envie de les tester. Alors j'ai utilisé les escalopes de poulet que j'avais au réfrigérateur, j'y ai rajouté des herbes aromatiques et...